Panettone artesanal de fermentação natural, com massa aveludada de cacau combinada a um blend de chocolates belga. O equilíbrio perfeito entre a o amargo do cacau e a doçura do chocolate ao leite.
Premiado como o melhor do Brasil em 2023 e que irá participar da Coppa del Mondo del Panettone 2024 em Milão, cada fatia oferece uma experiência inigualável. O presente perfeito para quem busca sofisticação, tornando cada momento especial ainda mais saboroso.
Ingredientes: farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, manteiga, água filtrada, gema, chocolate meio amargo belga 54,5%, açúcar, chocolate de leite belga 33,6%, creme de leite, cacau, manteiga de cacau, pasta baunilha Bourbon, sal marinho, mel de abelha.
Sobre a filone: nossas criações 100% naturais são feitas à mão e levam as melhores farinhas certificadas, sem aditivos ou conservantes. Nosso preparo combina fermentação natural, massas altamente hidratadas e longas horas de maturação. O resultado é um pão mais saudável e cheio de sabor, com miolo macio e casca crocante. Um pão que faz bem e que alimenta o corpo e a alma.
Consuma até 45 dias após a fabricação. Para preservar sua qualidade, mantenha o produto em local fresco e arejado.
